CANNAVACCIUOLO

FRATELLI DESIDERI, O MARE MIO BY ANTONINO CANAVACCIUOLO, SPAGHETTI AL FUMETTO DI PESCE PER 4 PERSONE CENE STELLATE

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Fratelli Desideri, O Mare Mio By Antonino Canavacciuolo, Spaghetti Al Fumetto Di Pesce Per 4 Persone Cene Stellate.

Il fumetto di Pesce di Villa Crespi, è l’ingrediente segreto del capolavoro di Antonino Cannavacciuolo.

Il piatto viene esaltato dalle note intense del riccio di mare e dall’abbraccio avvolgente dei pistilli di zafferano.

E’ una ricetta magnifica, nella quale le tecniche di alta cucina creano un’accelerazione dei profumi del mare tipici della cucina tradizionale partenopea.

Ispirato dalla tradizione della sua terra di origine, la Campania, e d’adozione, il Piemonte, e dalla semplicità dei sapori di casa, Antonino Cannavacciuolo propone una cucina sempre sorprendente, caratterizzata dall’utilizzo di materie prime d’eccellenza in

un’armoniosa fusione tra passato e presente per una cucina mediterraneo-creativa coinvolgente ed emozionante.

Caratteristiche:

  • Porzioni: per 4 persone
  • Tempo di preparazione: 15 minuti
  • Difficoltà: media
  • Ingredienti: Olio Extra Vergine di Oliva 100% italiano (5x12 ml.), Zafferano in Pistilli 0.2 gr., Sale grosso Italiano (2x25 gr.), Ricci di Mare 15 gr., Prezzemolo disidratato 1.6 gr., Fumetto di Pesce 400 gr., Aglio disidratato 1 gr., Gran Spaghetto Voiello 500 gr., Sale fino italiano 1 gr.

Ideale per:

  • Cena romantica: Sorprendi il tuo partner con un piatto gourmet preparato insieme.
  • Occasioni speciali: Celebra eventi importanti con un menù stellato a casa tua.
  • Regalo originale: Offri un'esperienza culinaria unica ai tuoi amici o parenti.
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